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    人文学院举办首届女教职工"美厨娘"活动

    来源: 时间:2014-12-24

    为展现女性风采,让生活更丰富;为了给我院爱好厨艺的女教职工提供一个平台,增进女教职工之间的沟通、交流和友谊--我院数名女教职工于12月18日中午11点,在东五楼415参加了人文学院第一届女教职工"美厨娘"活动!本次活动欢迎全院女性教职工,只要有自己的拿手好菜,均可报名参加此次活动。

    活动伊始,参赛人员带着自己准备好的食材到达比赛地点,现场烹饪、展示厨艺。比赛地点设在东五楼415活动室,参赛者自带一份自制的拿手菜,可以是成品或半成品,食材自备。比赛现场有工作人员事先准备好的油、盐、酱、醋、味精和电磁炉、炒锅,蒸锅若干。在经过片刻的烹饪之后,整个房间飘满了诱人的饭菜香味,让人情不自禁想去尝它一尝。我院教职工不仅在工作中认真负责,做起饭菜来更是让人大饱眼福,各位老师们尽情发挥平日做菜水准,真可谓是"锅碗瓢盆叮当响,我院老师饭菜香",整个赛场好不热闹!

    活动大概进行了一个小时之后,所有菜品均已做成,圆桌上一摆,真真是颇有全席之气派!紧接着就进入了我们的下一个活动环节:评委试吃并打分。我们一共邀请了院里七位资深教职工作为评委,来为此次活动点评并打分。试吃环节是全场活动的高潮,评委们一个个兴高采烈,时不时地在试吃过程中竖起了大拇指,对自己喜爱的菜品大加赞赏。有一味名为"西点"的菜品,更是赢得了所有在场人员的赞赏。多名教职工表示,这场活动非常有意思,既联络了大家的感情,还能一起吃上美味的事物,很接地气却很有意义,希望以后能多多举办类似活动。

    评委试吃之后,对现场菜品非常满意,由十位评委共同打分,评出了此次活动的最佳菜品和最佳"美厨娘"!刘久明教授宣读了此次活动的获奖名单,一味名为"清蒸鲈鱼"的菜品,拔得此次活动的头筹,的确是实至名归。本次活动一共评出了一等奖1名,二等奖2名,三等奖4名,优秀奖若干。每位获奖人员都得到了院里精心准备的礼品一份。

    本次活动得力于相关领导和工作人员的筹备及策划,全院教职工的热情参与,充分展现了我院教职工心灵手巧的一面;展现了我院的女性风采,增进了教职工之间的友谊!(人文学院 李晓光)

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