2014年6月14日下午,由学院工会主办,激光技术系承办的光电信息学院第二届教职工厨艺大赛在激光加工中心大厅成功举行。
本次比赛参赛对象仍然为两位教职工或教职工及配偶为一组,采用电磁炉在一小时时间内制作两道净荤菜肴或是一净荤两素三道菜肴。学院7个支部13组选手参加了本次比赛,还有多位老师作为观众参与品尝选手们制作的菜肴。比赛现场各位参赛选手纷纷使出绝招,大碗鱼、香辣虾、红烧虾仁,糖醋排骨,荆州鱼圆汤、水煮牛肉、珍珠藕圆、红烧武昌鱼等各种菜肴展现在众人面前,大家互相学习互相交流点评。
由刘继文、元秀华、刘善坤、李丽华、熊炫5位老师组成的评委团从色、香、味、形、营养健康及成本六方面对每组选手制作的菜肴进行综合打分。朱兰、何艳艳老师获得本次比赛一等奖,罗风光老师等六位老师获得本次比赛的二等奖,雷文老师等六位老师获得本次比赛的三等奖。
通过本次比赛,大家感受到了做菜和品菜的快乐,充分的展示了各位老师的业余生活,让大家充分感受到了学院大家庭的融合氛围。学院工会通过这次比赛很好的总结经验,力争将厨艺大赛成为学院教职工的一场味觉盛宴。(通讯员: 熊炫)