（通讯员：周妮）为弘扬“健康中国”行动精神，促进“健康校园”建设，提高学院教职工健康意识，进一步提升我校教职工健康素养和健康管理能力，用实际行动为建党百年献礼，6月11日下午，由校工会、校医院联合主办，公共卫生学院承办的“健康加油站”主题讲座在公共卫生学院学术报告厅如期举行，医学院工会朱琼花副主席亲临现场聆听讲座，许奕华教授致开场词。活动主讲人为湖北省营养学会常务理事、公卫学院营养与食品卫生学系的郝丽萍教授。

郝丽萍教授阐释了膳食指南的意义，强调了平衡膳食的重要性，以中国居民平衡膳食宝塔为参考，循序渐进、深入浅出地讲解了为什么吃、吃什么、怎么吃、吃多少四大问题，郝教授依照膳食指南倡导的六大要素逐一细致入微的阐述。食物多样、谷类为主：纠正了饮食误区，强调了人体摄入碳水化合物的重要性；吃动平衡 健康体重：饮食与运动相结合，保持健康体重；多吃蔬果 奶类大豆：餐餐有蔬菜、天天吃水果、吃奶制品喝液态奶、常吃豆制品；适量吃鱼、禽蛋、瘦肉：健康人每天一个鸡蛋，吃鸡蛋不弃蛋黄；少盐少油控糖限酒：我国居民油盐摄入量居高不下，儿童青少年含糖饮料摄入过高，成为我国肥胖和慢性病发生发展的关键影响因素，为了健康，请清淡饮食，少吃高盐和油炸食品；杜绝浪费 兴新食尚：我国每年各类餐馆和食堂倒掉的食物约2亿人一年的食物或口粮，如果没有浪费，国内每年将减少化肥使用量459万吨，节约农业用水量316亿吨，杜绝食物浪费是实现可持续发展战略之一。

郝教授语气亲切，笑容可掬，用通俗易懂、生动风趣的语言讲解了精深专业的术语和食品科学原理，深深吸引了在场的教职工，大家不时地拿手机拍下郝教授极具指导意义的PPT，不愿错过这难得的学习机会。

宣讲结束，参加活动的老师们反响热烈，他们纷纷表示此次讲座受益匪浅，主题十分贴近生活，郝教授所倡导的科学饮食、健康生活理念将对他们以后的生活工作带来有益的影响。