来源: 时间:2014-06-27
2014年6月22日下午,由学院工会主办,激光技术系承办的光电信息学院首届教职工厨艺大赛在激光加工中心大厅成功举行。
本次比赛参赛对象为两位教职工或教职工及配偶为一组,采用电磁炉在一小时时间内制作两道菜肴,成本为100元。学院5个支部10组选手参加了本次比赛,还有多位老师作为观众参与品尝选手们制作的菜肴。比赛现场各位参赛选手纷纷使出绝招,红烧鸡翅、糖醋鱼块、红烧排骨,松鼠草鱼,大盘鸡、红烧肉、清蒸鲈鱼等各种菜肴展现在众人面前,大家互相学习互相交流点评。
由刘继文、朱国富、刘善坤、姜胜林、王帅英5位老师组成的评委团从色、香、味、形、营养健康及成本六方面对每组选手制作的菜肴进行综合打分。万辰皓老师小组获得本次比赛特等奖,张莉老师等六位老师获得本次比赛的一等奖,方汉生老师等六位老师获得本次比赛的二等奖,陈晶田老师等六位老师获得本次比赛的三等奖。
通过本次比赛,大家感受到了做菜和品菜的快乐,充分的展示了各位老师的业余生活,缓解各位老师的工作压力。学院工会通过这次比赛很好的总结经验,力争在明年的比赛中吸引更多的教职工参加。
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