12月10日，电信学院女职工系列活动的第七次活动第五期“美食课堂”开班，课程内容是牛轧糖的制作技巧。这次课程是根据学院女职工的要求开办的，邀请来的老师是水电学院心灵手巧的冯秀老师。

冯老师在课前做了充分的准备工作，认真制作了教案，从原料的选择、操作的步骤和原料配比等多方面在教案中做了详细的解释，并现场耐心答疑解惑。女教工们非常感兴趣，课堂讨论十分踊跃。课后大家还一起分享了冯老师为大家制作的成品糖果，冯老师高超的手艺得到大家一致点赞。同时借助美食我们为12、2016年1月和2月份的女教职工举办集体生日会，大家兴致勃勃唱着“祝你生日快乐”歌曲祝福寿星们。